最近休肝日は輸入系ノンアルコールビールにはまっています。今回はアメリカのテキサス・セレクト。
結論から言うと、
結構好きですコレ。
- 原材料名：麦芽、コーン、ホップ
- 内容量：３５５ml
- アルコール分：0.5％未満
- 栄養成分表示（100ml当たり）
- 熱量 16.1kcal
- 炭水化物 3.4g
- タンパク質 0.12g
- ナトリウム 0.9mg
- 脂質 0g
アルコール分は0.5％
原料には麦芽、ホップの他にコーン（シロップ）が使われているが、カロリーは比較的低めなバクラー（20kcal）よりさらに低い16.1kcal。
缶にも「No Fat! No Cholesterol!」と強調されている。No FatはともかくNo Cholesterol（ノーコレステロール）は強調することなの？普通のビールは結構コレステロール高いのだろうか？
グラスに注ぐと先ず眼につくのは色の薄さ。ビールの色というよりジンジャーエールっぽい。泡立ちはごく普通だが炭酸は強めな感じ。
香りも薄く、ほぼ無臭。
味は「癖がない」という表現がぴったりだ。酸味も甘みもなく苦味もそれほど強くない。
ライトではあるけど決して水くさいわけではなく、辛口でのどごしはしっかりしていると思う。
ビールの代替としてはちょっと遠くなるけど、料理の味を邪魔しないので食事のお供にはこれでもいいなぁ。なにより安いし。
- 執筆者: a-ki
- 最終更新日: 2019/02/02