秋晴れの休日。友人宅で屋上七輪パーティー。
10月にしては日差しが強いけど風は涼しい。秋満喫。
まずはハタハタ。脂がのってて当たり!
この歳になると肉より魚がいいねぇ。
イカも丸ごと。「イカクリップ」なるものを教えてもらった。コレを使うと焼いてもイカが丸まらない。なかなか優れもの!
ビールはキリン秋味。最近はこれがお気に入り。
おいしいものを食べるときはビールもちゃんと味わえるものがいいっすね。秋味は少々ぬるくなってもまずくならないのが( ・∀・)イイ!!
焼き鳥も少々、皮とせせり。写真忘れたけど刻んだキムチとネギを載せて食った。これがよく合うんだわ。
友人の奥さん特性のキンチャク。中には納豆が入ってる。匂いが強くなるので苦手な人にはちょっとだけど、僕は好きです。
ホクホクのじゃがバタに、これは珍しい鮭の白子。鮭の白子って初めて食べたけど、すごく大きい。でも全然臭みがなくてびっくり。
陽が落ちると急に寒くなってきた。
最後は焼きおにぎりで〆
美味し、楽しかった!
またやろう!やろう!
- 執筆者: a-ki
- 最終更新日: 2020/01/05